25 juin 2010

Mmmhhh les fraises!

Le week-end dernier, nous sommes partis à la récolte des fraises! Nous nous sommes pour cela rendus dans une ferme pratiquant le système du U-pick. Comme son nom l'indique, il s'agit de champs ouverts dans lesquels on peut ramasser ou cueillir des fruits soi-même. On passe ensuite à la caisse pour peser le résultat de la cueillette et régler le fermier.



Les champs de fraises étaient vraiment immenses et nous avons donc retroussé nos manches pour nous mettre au travail (enfin, c'est une expression car vu que la température avoisinait les 30°C, nous étions en T-shirt et top!). Nous avions bien choisi notre jour car les fraises étaient à point malgré un violent orage la veille qui avait considérablement abîmé les fruits les plus mûrs. Au total, nous sommes revenus avec un panier de plus de 3 kgs de fraises. Nous pensions en récolter plus pour faire de la confiture (la confiture industrielle étant ici remplie de High Fructose Corn Syrup et autres cochonneries, beurk!) mais nous avons trouvé de la très bonne confiture maison (avec juste des fruits et du sucre!) dans la petite boutique de la ferme.



Il ne nous restait plus qu'à déguster nos fraises. Allez une petite photo pour tous les amateurs, juste pour vous faire envie.



Entre les fraises mangées nature comme des gourmands, le sorbet et le tiramisu spéculoos-fraise, nous sommes arrivés au bout de nos 3 kgs ... mardi! Allez, je vous fais aussi cadeau d'une photo de mon tiramisu. Yum Yum comme ils disent ici!



Les premières cerises arrivent à maturation ce week-end! Devinez ce qu'on fait ce samedi! Vivement les framboises et les myrtilles!

16 juin 2010

6 mois déjà!!!

Et bien mes amis, que le temps passe vite!!!

Il y a 6 mois d'ici,nous affrontions les rigueurs de l'hiver dans cette ville inconnue qu'était Kalamazoo...

Depuis, nous avons pris nos marques et nous vivons, famille et amis mis à part, comme si nous étions chez nous.

La seule chose que nous n'avons pas trouvé point de vue alimentaire est: le poivre vert pour confectionner des sauces au poivre!!! Et les parents ont été là pour réparer ce manque ;-)

7 juin 2010

Tornado drill? No!

Peu de temps après mon arrivée à WMU, j'ai eu droit à un tornado drill. Alors que je sortais tranquillement de mon bureau pour aller à la salle des photocopieuses (qui se situe à l'étage en dessous), j'ai croisé une horde de gens qui descendait également en criant "tornado, tornado!". J'ai jeté un rapide coup d'oeil par la fenêtre et vu le magnifique ciel bleu, j'en ai conclu à un exercice. Comme de fait, il s'agissait d'un tornado drill, un genre d'exercice incendie mais au cas où une tornade frapperait le bâtiment. Pour faire simple, il suffisait de se rassembler dans le couloir du rez-de-chaussée en fermant les portes des bureaux pour être protégés des fenêtres.
Un peu inquiète, j'ai quand même demandé aux secrétaires de mon département si il y avait souvent des tornades. Elles m'ont toutes deux répondu que ça n'arrivait pratiquemment jamais!

Et voilà, c'est le "pratiquemment" qui pose problème!

Samedi soir, vers 23h30, alors que nous dormions déjà depuis un moment (oui, je suis une marmotte!), j'ai eu la désagréable surprise d'être réveillée par les sirènes du quartier (genre les sirènes qui retentissent en Belgique le premier mercredi du mois et qui servent uniquement en cas de guerre). Passée la surprise, j'ai eu la présence d'esprit de me traîner jusqu'à mon iPod pour consulter mes mails (Merci Apple). Je m'étais inscrite durant l'hiver à un service d'alertes métérologiques de la chaîne locale (à la base pour les être alartée des tempêtes de neige) et là, badaboum , tornado warning sur Kalamazoo. Ici, il y a deux stade d'alerte des tornades. Le tornado watch veut dire que le temps est propice à la formation de tornades mais qu'il faut pas trop s'inquiéter. Le tornado warning, lui, signifie qu'une tornade a été aperçue se dirigeant vers l'endroit où l'on se situe. Il est donc nécessaire de s'abriter.

Mon plus gros challenge de la soirée a donc été de réveiller Alex, de lui faire comprendre que "Non, ce n'est pas le matin" et "Non, tu n'as pas droit à 5 min de plus avant de te lever"! Nous avons donc suivi les consignes de sécurité en nous asseyant dans la salle de bain (pièce intérieure sans fenêtres) et en attendant que le warning soit levé (à peine 20 min plus tard!) et que l'orage monstrueux se calme un peu.

Sur le coup, j'ai eu l'impression de réagir un peu fort. Nous nous sommes demandés si tout cela était bien utile. Mais, au final, huit tornades entre F0 et F2 ont touché le sol dans le sud du Michigan. Elles n'étaient pas très impressionnantes et les dégâts sont assez limités mais il suffit d'une fenêtre qui explose pour avoir des soucis...

Qui a dit qu'on ne risquait rien?

Barack à la maison!!!

Ce lundi était un jour spécial pour les étudiants de l'école publique de Kalamazoo (Kalamazoo Central High School). Non seulement, leur grand jour était arrivé: la grande cérémonie de distribution des diplômes (avec discours, chorale, toges et chapeaux s'il vous plaît!) Mais cette année, un des intervenants était le Président Barack Obama en personne.



Un concours avait été lancé il y a quelques mois pour déterminer quelle école aurait le privilège d'accueillir le Président pour sa "graduation ceremony". Après une première sélection, les 6 écoles encore en course avaient présenté une vidéo expliquant en quoi leur école méritait d'être reconnue. Les internautes ont pu alors voter pour leur école préférée et Obama a choisi parmi les 3 écoles ayant reçu le plus de suffrages! Si vous souhaitez voir la vidéo de Kalamazoo Central High School, elle est toujours accessible sur le site de la Maison Blanche.

Cette vidéo était axée principalement sur la Kalamazoo Promise, programme qui permet aux jeunes sortant d'une école publique de Kalamazoo d'obtenir un financement (jusqu'à 100%) pour s'inscrire dans une université publique du Michigan. Quand on sait qu'un semestre d'étude à la Western Michigan University peut coûter jusqu'à 10.000$, on comprend l'importance de ce programme!

Vu l'illustre intervenant, l'école s'est vite rendue compte que la cérémonie ne pourrait avoir lieu en ses murs et elle s'est donc tenue dans le stade de basketball de WMU (plus de 5000 places). Malgré cela, les tickets n'ont été distribués qu'aux étudiants recevant leur diplôme et à leur famille. Nous avons donc suivi le discours à la télé et nous avons au mieux aperçu l'hélicoptère du Président (mais nous n'en sommes même pas sûrs).

Le campus était en effervescence ce matin et il était encore plus propre et bien entretenu que d'habitude (il faudra que je vous parle de la propreté un de ces quatres, mais il y a tellement à en dire que ça mérite un post entier!). Vu le dispositif de sécurité, le personnel non impliqué dans des activités programmées (genre des cours, des réunions,...) a été prié de quitter le campus à 15h pour éviter un engorgement des axes principaux! Surtout que les services secrets n'ont fourni le plan de fermeture des routes qu'au dernier moment, secret (parano?) oblige!


Pour l'anedocte, j'ai trouvé le discours d'Obama assez bien foutu mais ce n'était pas l'avis de tout le monde puisqu'un petit gars de la chorale qui se situait juste derrière le Président avait manifestement l'air de s'embêter sévère! Il a commencé par bailler discrètement, puis à bailler de manière de plus en plus ostensible pour finir comme ça:



Il a au moins eu le mérite de bien nous faire rire (avant que le réalisateur ne s'en rende compte et resserre le plan en nous gâchant tout notre plaisir!)