Yum yum!

Alors qu'Alex travaille à son article sur les bières du Michigan (il y a pas mal de bières et beaucoup de choses à en dire), moi, je reste à l'affût de bizarreries américaines. Et le nouveau menu spécial de chez Denny's (chaîne de restaurants surtout connue pour ses petits-déjeuners) me donne l'occasion de vous parler d'un ingrédient que les américains adorent: le bacon!

Bien sûr, les américains raffolent de bacon dans leur burgers mais, ici, le bacon est surtout servi au petit-déjeuner. Quoi de plus délicieux qu'une bonne assiette d’œufs brouillés ou sur le plat accompagnés de bacon, de hash browns (julienne de pdt qui croustille légèrement) et de toasts? Mais les américains adorent aussi les pancakes servis avec une portion de bacon et du sirop d'érable! Ce n'est pas mon choix favori quand je dois déjeuner à l'extérieur mais j'ai essayé pas curiosité et ce n'est pas aussi déroutant qu'on pourrait le penser. Par contre, si cette association vous a déjà filé des haut-le-cœur, je vous conseille de vous arrêter là et d'attendre la série sur les bières car la suite va être bien plus trash!



En effet, certaines personnes ont développé un amour du bacon dépassant le cadre du petit-déjeuner. Leur slogan:"Everything's better with bacon" (tout est meilleur avec du bacon). Et ils ne font pas les choses à moitié! Tout d'abord, ils s'affichent en portant des t-shirts,



des pansements (les Mickey, c'est has been les gars!),



ou encore des pochettes pour votre téléphone ou votre ordinateur portable.



Mais, le bacon est avant tout une histoire de goût! Et que font les amateurs quand il fait froid l'hiver et que leur pauvres petites lèvres menacent de gercer (et de les empêcher de manger leur viande préférée)? Ils mettent du beurre de cacao au goût... bacon!



Et pour leur goûter, ils préfèrent du bacon enrobé de chocolat ou du pop-corn caramel-bacon. Et la période de Pâques approchant, ils recevront des oeufs en chocolat fourrés d'un caramel au bacon! Parce que les cloches les connaissent vachement bien! Quelle chance!



Enfin, je pense avoir gardé le meilleur pour la fin (enfin, vu les trouvailles, je ne suis plus sûre...). Je vous parlais donc de l'action spéciale menée par Denny's en ce moment. Celle-ci s'appelle Baconalia (on vous aura prévenu). Et le fer de lance de cette action est sans conteste le Maple Bacon Sundae! Non, vous ne rêvez pas! Une énorme boule de glace vanille plongée dans le sirop d'érable et recouverte de bon bacon croustillant! Mmmmhhh! Bon, ce sera sans moi sur ce coup-là!



Si ce post vous a mis l'eau à la bouche et que vous vous sentez une envie irrépressible de sucettes au bacon, alors ce site est probablement pour vous: http://www.baconfreak.com/. Allez, Julien, avoue que tu vas cliquer sur le lien! On connaît tous ton addiction pour le lard!